こんにちは〈KAZ〉です。
今回は僕がウマいと思って通ってるラーメン屋『らぁめん倉持』の紹介です。
※注:あくまで筆者が美味しいと感じるラーメンであり、万人への味を保証するモノではありません。
※注:忖度なしというのは所謂『あの有名店は?』と思われる方がいらっしゃるかもしれませんが、『筆者が美味しい』と感じなかったということです。(有名店だからブログのネタにしようということは一切ありません!もちろん有名店でも美味しいと思えば書きます!)
※注:本当にとんこつラーメンに関しては美味しいと感じる個人差がメッチャあります。
ここで紹介してるお店に行って食べてみたけど案外ふつうだったという方は、まあ、、、、そういうこと。
俺がウマいって思うとこをシンプルに紹介するってことよ!
ではGO
らぁめん倉持(福岡市中央区白金)
今回、僕がお勧めするは白金の『倉持』です。
そうです、今回はとんこつじゃないんです。
醤油ラーメンなんです!
僕は所謂、福岡県民の
『とんこつ以外はラーメンやなか!』
っていうようなラーメンマウントは取りません。ウマいもんはウマい。
![](https://i1.wp.com/ore-z.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0569.jpg?resize=728%2C577&ssl=1)
外観はこんな感じすね。
お昼時は繁盛店らしく行列ができます。
今回は夜オープン直後に入ったんですんなり食べれました。
ルーツは新宿の『らーめん満来』らしいです。
確かに、、、福岡らしさは皆無ですね。
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食券タイプです。
らぁめん一杯730円ですが、このらぁめんメッチャ麺が多いです。
普通のラーメンが大盛りと思った方が良いかもです。
僕も初めて食べた時以降は(麺少)ラーメンです。
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![](https://i0.wp.com/ore-z.com/wp-content/uploads/2021/03/Screenshot_20210321-204120.png?resize=728%2C416&ssl=1)
他メニューです。
![](https://i0.wp.com/ore-z.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0306.jpg?resize=728%2C638&ssl=1)
らぁめんです。
チャーシューがもはやポークソテー並みのデカさ、厚さです。
見た目のインパクトがヤバいですね。
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(麺少)らぁめんです。
チャーシューは食べやすいようにカットも言えばこのようにカットされて提供されます。
![](https://i1.wp.com/ore-z.com/wp-content/uploads/2021/03/DSC_0564-1.jpg?resize=728%2C543&ssl=1)
チャーシューの厚さコレですよ。もう肉ですよ肉。
食べごたえは言うまでもないですよね。
このチャーシューのサイズだけでも価格的にリーズナブルに感じますよね。
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んでこの平縮れ麺ですね。
ね、新宿ルーツなだけあって福岡感皆無でしょ?
ただ、このラーメンに僕がハマった理由はチャーシューでも麺でもなくスープです。
汁がウメェ!汁がッッ!!!!!
ついついチャーシューがインパクトあるんで持ってかれがちなんですが、ここはホントにスープがウマい。
取り合えず忖度なしで紹介してますんで僕的には自信あり、、、です(笑)
食べた感想だったり、明日まで福岡にいるけどここよりこってり!とか
とんこつ以外でウマいところ!とかあればDMください。
タイミングよく気づけば返答します。気づかなかったらゴメンね。
今回紹介した処
らぁめん倉持
福岡市中央区白金1丁目10-5
営業時間 11時~14時30分 18時~21時30分
定休日 水曜日
電話 092-791-4221
駐車場 なし※付近にコインパーキング有り
今回の俺Z
倉持おすすめってこと
福岡ってとんこつだけじゃないってこと
ですね。ご清聴ありがとうございました。〈KAZ〉